Nasi Pecel sebagai menu andalan |
Paket pernikahan murah ; memilih jasa catering cukup penting, Banyak sekali jasa paket katering dan paket pernikahan murah
di Bandung, mulai harga negoisasi yang dibuat oleh jasa catering dengan harga
sangat murah/paket hemat hingga harga paket mewah yang bisa mencapai harga
ratusan ribu rupiah per porsi!.
Semua paket yang diberikan oleh penyedia jasa catering
ditawarkan berdasarkan menu yang akan disajikan, biasanya menu makan berat
tidak terlalu berbeda dalam penyajian pada acara pernikahan misalnya, menu yang
terdiri dari nasi, lauk pauk, krupuk, air gelas kemasan dan desert buah-buahan
merupakan standar yang telah disiapkan oleh jasa penyedia / penyelengara
catering.
Yang akan membuat
perbedaan harga, seiring perkembangan jaman adalah munculnya stand makanan pilihan, yang bisa mencapai harga ratusan ribu per porsi, menu stand makanan/stand khusus yang menyediakan
stand-stand dengan konsep jajanan pujasera memang sangat menarik para
pengunjung dan tamu undangan yang hadir.
Makin banyak stand yang diminta oleh konsumen tentu membuat harga paket catering akan semakin tinggi, tetapi kadang stok makanan stand ini bila
konsumen tidak selektif memilih jasa catering akan mendapat kekecewaan para
tamu karena pernah terjadi menu yang disajikan tiba-tiba habis misalnya, oleh
sebab itu sangat disarankan ada anggota panitia acara yang khusus mengawasi
stand makanan ini, dan tentu saja memilih jasa katering yang profesional, ada beberapa
sebab yang bisa terjadi kehabisan menu ditengah acara masih berlangsung, untuk
menghindarinya selain pengawasan adalah pemilihan jasa katering yang kurang profesional,
dan kalau bisa cari juga jasa katering yang jujur dan amanah.
Penyebab lain menu habis adalah tamu yang datang tiba-tiba membludak
dalam waktu singkat, atau sebenarnya bisa juga terjadi menu stand tidak habis tetapi masih dalam
pengolahan, seperti stand mie baso dan stand sate misalnya yang perlu disajikan
hangat dan biasanya cukup banyak peminatnya.sedangkan personel kru katering dilapangan kurang, untuk menghindarinya cobalah dengan membuat
waktu acara dengan bijak dan agak panjang, untuk memberi kesempatan para tamu
undangan mengatur jadwal mereka.Bila melangsungkan acara siang hari maka waktu
jam undangan bisa dipilih dimulai pukul 10.00 sampai pukul 15.00 wib, dan bila akan
melangsungkan acara pada malam hari bisa ditulis waktu acara adalah setelah sholat Isya atau
sekitar pukul 19.30 wib sampai 22.00 wib misalnya.
Banyak sekali jasa penyelenggara paket acara dan katering yang bisa dijadikan alternatif
pilihan sebelum memutuskan memakai jasa penyelenggara paket pernikahan terutama
jasa catering, ada baiknya carilah beberapa jasa catering sebagai data target,
lalu lakukan kunjungan dan tanyakan segala hal yang ingin anda ketahui, bila
mendapatkan data yang cukup dari beberapa peyelenggara jasa catering diskusikan
dengan keluarga dan team panitia, kita sampaikan data yang telah diperoleh dari
penyelenggara jasa catering tersebut, minta masukan dan saran sebelum
memutuskan menggunakan jasa yang akan kita gunakan, semoga bermanfaat...
0 komentar:
Posting Komentar